במרכז הרפואי ארבל לכל מחלקה עובדת תעסוקה הנמצאת מדי יום בשעות הבוקר. במהלך השבוע מתקיימת פעילות מובנת ומתוכננת מראש, כך שבכל יום יש תוכנית שונה ומגוונת. הפעילויות מתחלקות לפעילויות פרטניות וקבוצתיות ועומדות בפיקוח משרד הבריאות.
פעילויות פרטניות כגון: רקמה, ציור, צביעה, אריגה, סריגה וכדומה.
פעילויות קבוצתיות כגון: אקטואליה, העלאת זכרונות, ספרות, תנועה, משחקים קבוצתיים, בינגו, הפעלה בעזרת בעלי חיים, שירה בציבור בליווי אקורדיון, וכן יום בישול ואפייה כאשר הדיירים לשים, מגרדים, מנפים, מערבבים, מקציפים ואופים ואח"כ נהנים לאכול מפרי עמלם.
לארבל מגיעים מדי יום עתונים יומיים – מעריב, ידיעות אחרונות, ישראל היום וג'רוזלם פוסט אשר מחולקים במחלקות לפי בקשת הדיירים.
כמו כן, נערכות מסיבות ימי הולדת במחלקות בשיתוף נפלא של המשפחות.
פעילויות מיוחדות נוספות נערכות בחצר לרווחת כל הקשישים כגון: יום ספורט, יום בישול, שבוע הספר, בית קפה, יום הזית וכדומה.
כל חג מצויין בארבל במסיבה גדולה של כל המחלקות יחדיו בהנחיית אמן / זמר / נגן ווכלל כיבוד המתאים לחג.
מדי יום שישי מתקיימת קבלת שבת בכל מחלקה עם רוזה המנגנת באקורדיון מזה שנים.
ארבל הינו בית פתוח ומעודד פעילויות התנדבותיות:
- תלמידים המגיעים למחוייבות אישית
- קבוצת בנות צעירות המגיעות מדי יום שישי באופן קבוע להדליק נרות שבת עם נשים במחלקות.
- תפילת שבת בבוקר הנערכת בבית הכנסת שבארבל ומתקיימת בזכות קבוצת נערים נפלאה מסניף בני-עקיבא כפר-גנים פ"ת (ראה פרס גליקמן).
- חיילים ובני נוער המגיעים במסגרת "מסע ישראלי" ומאמצים קשיש למספר שעות.
מדי שבוע מגיע זמר בשעות אחה"צ ומנעים את זמנם של הדיירים ומשפחותיהם בשירה בציבור ובנגינה בגיטרה.
למדריכות התעסוקה קשר חם עם המשפחות המקל על התאקלמות הדייר במחלקה והתאמת עיסוק המתאים ליכולותיו.